Acısız ( :-)), bibersiz kahvaltı bile yapamamcılardansanız,
Ama değişiklikte severimcilerdenseniz,
Acı biber turşularını tavaya atıyorsunuz, 2 diş sarımsak doğruyorsunuz; biberler kızarıncaya kadar zeytinyağında çeviriyorsunuz;
Sonra onları bir kâseye alıp, üzerlerine maydanoz doğrayıp, biraz da zeytinyağı ilave edip, accık da limon sıkıppp;
İştahı/m/n/ızın açılmasına çooook ihtiyacı/m/n/ız varmış gibi, afiyetle her yemeğin yanında;
Bazen accık ekmek bandırarak, bazen de o kızarınca acılığı başka bir lezzete bürünen biberlerden parçacıklar kopararak tüketiyor/sun/uzzzz.
Artanını bir kavanoza koyarsanız da hiçbişiycikler olmuyor.
Tarif, buradaki bir lokantanın meze menüsündendir ve çokca talep görmektedir.
Öptüm.


denemek lazım :)
YanıtlaSilacı acı acı
YanıtlaSilolmazsa olmazlardan benim için
tatlı biber girmez bizim eve :)
turşu olarak değil de diğer her şekilde yapıyordum ama bunu da muhakkak deniycem
nasıl iştahlandırdı beni anlatamam :))
bu bana yapılır mı Ecehannn
YanıtlaSilfasulye kavurmasını biliyordum ama biberi ilk kez duydum, ellerine sağlık.
YanıtlaSilSen böyle şeyler yayınlamaya utanmıyor musun: )))
YanıtlaSilYiyen var yiyemeyen var ama
cancağızım...
Hafta sonu babama yapacağım ben de babam için: )
Ellerine sağlık canım.
evet evet çok ayıp bu tip paylaşımlar
YanıtlaSilimza: tansiyonu olan abla