Hafta sonu rahmetli kayınpederimin 52 mevlüdü için Ayvalığa gittik, döndük. Aman Allah'ım bir kalabalık bir kalabalıktı ki yollar, anlatılmaz, sinir olunurdu. 6 saatlik yol oldu 10 saat. Üstüne üslük klimaya alışmış bünyeye klimasızlık 1 saat bile uyku uyutmadı iki gün boyunca. Döndüğümüzden itibaren klima altındayım ve hâla sönmedi içimdeki alev topu desem hiç abartmış olmam.
Neyse işte, sıcaktan hiç hoşlanmıyor, kıştan hiç şikayet etmiyor olduğum doğrudur, tescillidir ve bir daha mecbur kalınmadıkça yaz seyahati yapılmayacaktır benim için, hele de klimasız bir yerlere...
İşte içimdeki bu malûm yangın sebebiyle bahçe mahçe de görmediydi gözüm, düne kadar. Sonra bunlar gerçek bir ödül oldu...
Bir gün önce yenilediğim ekşi maya ekmeğimizin yanına, zeytinyağıyla pek güzel bi katık oldular...
Her zamanki gibi iki ekmek, biri bizim için, biri hep hediye... Mayacığım keyifli, Allah nazarlardan sakınsın ;))
Ayvalık'ta uğradığımız aktarda lohusa şekeri görünce dayanamadım, aldım. Az şekerli, tarçın, karanfil ve zencefilli bu içecek yaz günleri için mutluluk verici birşey bence...
Şerbetin tarifi;
3 lt.su
300 gr.lohusa şekeri
1 sb esmer şeker
6 çubuk tarçın (parçalara ayırdım)
10 adet karanfil
Dilim zencefil damak tadınıza göre miktarlandırılarak...
Her ne kadar, her akşam hava durumunda buralar 34 derece civarı verilse de bence 78 derece, belki de 100, bilmiyorum ama dışarısı kaynıyor, acayip bir nem var bu sene... Ne kadar yanmışım anla blog, sıcakla başladım, sıcakla bitirdim...
Keyifle ve serin serin kalın...
Neyse işte, sıcaktan hiç hoşlanmıyor, kıştan hiç şikayet etmiyor olduğum doğrudur, tescillidir ve bir daha mecbur kalınmadıkça yaz seyahati yapılmayacaktır benim için, hele de klimasız bir yerlere...
İşte içimdeki bu malûm yangın sebebiyle bahçe mahçe de görmediydi gözüm, düne kadar. Sonra bunlar gerçek bir ödül oldu...
Bir gün önce yenilediğim ekşi maya ekmeğimizin yanına, zeytinyağıyla pek güzel bi katık oldular...
Her zamanki gibi iki ekmek, biri bizim için, biri hep hediye... Mayacığım keyifli, Allah nazarlardan sakınsın ;))
Ayvalık'ta uğradığımız aktarda lohusa şekeri görünce dayanamadım, aldım. Az şekerli, tarçın, karanfil ve zencefilli bu içecek yaz günleri için mutluluk verici birşey bence...
3 lt.su
300 gr.lohusa şekeri
1 sb esmer şeker
6 çubuk tarçın (parçalara ayırdım)
10 adet karanfil
Dilim zencefil damak tadınıza göre miktarlandırılarak...
Her ne kadar, her akşam hava durumunda buralar 34 derece civarı verilse de bence 78 derece, belki de 100, bilmiyorum ama dışarısı kaynıyor, acayip bir nem var bu sene... Ne kadar yanmışım anla blog, sıcakla başladım, sıcakla bitirdim...
Keyifle ve serin serin kalın...
Ben de hiç gelemiyorum sıcaklara, enerjimi yiyor sanki.
YanıtlaSilnem konusunda İstanbul bir felaket, hele temmuz agustos da.Sıcak olsun ama nem olmasından yanayım.
YanıtlaSilÖnce başsağlığı diliyeyim,mekanı cennet olsun. Mahsullerin harika afiyetler olsun. Sıcak çok sıcak 🔥; ben de dayanamıyorum, iki ay nadıl gececek bekliyorum...Sevgiler sevgili Ece'm💗
YanıtlaSilAh sıcaklar bizde de çok fena başımızı çıkaramıyoruz dışarı, o hasat beni benden aldı sağlıkla mutlulukla yiyin, emeklerinize sağlık.
YanıtlaSilLohusa şekerini hiç içmedim, ama sıcakta iyi bir alternatif gibi duruyor bende vişne kaynatıyorum şu ara sık sık kurtlanmadan :) öperim..
nefis tatlı anlatmışsııın bir de iştah açıcııı :)
YanıtlaSil